菜花と牡蠣のペペロンチーノ風 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 牡蠣は水洗い後水切り、ベーコンはざく切り、菜花は株側から湯通し、水切りしてざく切り、長芋は皮を剥いて短冊切り、にんじんは皮を剥き短冊切り、シリコンスチーマーに入れて1分加熱します。
- 2 フライパンにペペロンチーノソースを拡げ、ベーコンを並べ、長芋・牡蠣・菜花の茎側を乗せて蒸し焼きし、にんじん・菜花の葉・トッピングを加えて炒め合わせます。
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