簡単！ブリのあっさり照り焼き！ブリ大根風⁉ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
下準備
・大根→半月切り - 2 ナベに大根・水・塩・醤油を弱火にかけ大根が透きとってくるまで煮る
- 3 フライパンを中火にかけサラダ油を入れる。ブリに塩・胡椒し皮目から2分焼き裏返し更に3分焼き一度皿に移す。
- 4 フライパンに煮た大根・酒・みりん・醤油・砂糖を入れ一煮立ちさせ2分位火にかけ照り焼きソースを作りブリ入れ絡める
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