鶏胸肉のちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉をそぎ切りにし、◎印の酒に10分ほどつけておく
- 2 ぶなしめじとえのきだけは石づきを取って手で割いておく。エリンギは縦半分、横半分にしてスライスする
- 3 白葱は斜め切りにする
- 4 取っ手の取れるフライパンに1の鶏胸肉、冷凍コーン、ぶなしめじ、えのきだけ、エリンギを入れ、酒大匙2を回し入れて蓋をし、弱火で15分蒸す
- 5 15分経ったら白葱を入れて再び蓋をし、5分蒸す
- 6 白葱に火が通ったら●印の材料を回し入れ、バターをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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- 鶏胸肉のちゃんちゃん焼き風
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