美味!ちくわの鶏つみれ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カップに☆調味料を入れて混ぜます
ネギ、ちくわは細かくカットします - 2 ボールに鶏肉ミンチ、1のネギ、ちくわ、☆の調味料を小さじ1加えてよくこねて粘るまで混ぜます
- 3 鍋に水400㏄、☆の調味料の残りを入れて沸騰したら火を弱め、2の合わせミンチをスプーンですくって丸めながら落とし入れて煮ます
- 4 再沸騰したら蓋をして3分煮たら火を止めて蒸らして出来上がりです
きっかけ
つみれにちくわを入れたら美味しくなるのではないかと
おいしくなるコツ
つみれの具材は食感を感じる大きさでなるべく細かくカットします つみれは材料をよく混ぜて味を馴染ませます
- レシピID:1140047731
- 公開日:2021/01/05
関連情報
- 料理名
- 竹輪の鶏つみれ汁
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