メカジキの首肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根➜太さ3cmくらいの銀杏切り
人参➜乱切り
生姜➜千切り - 2 鍋にお湯を沸かして具材を入れる
- 3 火が通ってきたら調味料を入れる
- 4 30分くらい中火➜弱火に調節しながら煮る
- 5 完成
きっかけ
スーパーで珍しいメカジキの首肉を見つけたので作ってみました
おいしくなるコツ
食べる前に冷めたほうが味が染みて美味しいです
- レシピID:1140046955
- 公開日:2020/12/08
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