北海道白糠町のいくら丼 レシピ・作り方

北海道白糠町のいくら丼
  • 5分以内
  • 5,000円前後
むーむー2013
むーむー2013
北海道白糠町のふるさと納税で購入した、美味しい【いくら】を使用します。

材料(2人分)

  • 酢飯 茶碗大盛り2杯
  • 白糠町のいくら(ふるさと納税返礼品) 1パック
  • 焼き海苔 好きなだけ
  • 大葉 2〜4枚
  • わさび 適量

作り方

  1. 1 北海道白糠町のふるさと納税返礼品のいくらを、冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍します。
  2. 2 丼に酢飯を盛り、大葉といくらを好きなだけ盛り付けます。
    お好みでわさびを添えます。
  3. 3 いくら丼を堪能した後は、
    4等分にした焼き海苔を準備し、いくらと酢飯を乗せ、手巻きずしとして楽しむのがおすすめです!
  4. 4 他のお刺身を乗せて
    海鮮丼にするのも最高ですね!

きっかけ

普段手が出ない高級ないくらを、ふるさと納税制度を利用して、お手軽にいただくことができました。 北海道白糠町のいくらはとても美味しくて、2年連続で購入しました。 自宅でお手軽に贅沢な気分を味わえるのでおすすめです!

おいしくなるコツ

いくらの解凍を忘れないように気をつけます。 パリパリの海苔をたくさん用意しておくと、手巻きでも味わえて幸せになります。

  • レシピID:1140046383
  • 公開日:2020/11/21
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カテゴリ
いくら・筋子海鮮丼手巻き寿司
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