しいら・葱、照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- しいら ３切れ
- 葱 １本
- ☆ﾊﾞﾙｻﾐｺ醤油、お酒 各大匙２
- ☆きび砂糖 中匙１
- 太白胡麻油 少々
作り方
- 1 しいらは食べやすい大きさに切り、葱は斜め切り、フライパンに太白胡麻油を引き、しいらを並べ、裏面に焼き目が付いたら裏返します。
- 2 周りに葱を並べて焼き、☆を混ぜて廻しかけ、煮絡めて器に盛ります。
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