鮭とさつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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つじた
炊飯器に材料を入れて炊き込むだけの簡単レシピです!

材料(2人分)

鮭の切り身
2切れ
さつまいも
1本
しいたけ
2個
1合
2カップ
しょうゆ
小さじ2
乾燥昆布
1つ

作り方

  1. 1
    米を研ぎ、1合のメモリまで水を入れる。
  2. 2
    1にしょうゆを入れて混ぜる。
  3. 3
    さつまいもは皮を剥き、一口大に切る。
    しいたけは薄切りにする。
  4. 4
    2に鮭と昆布、3を入れ炊き込みモードで炊飯する。
    具はかき混ぜず、乗せるだけで大丈夫です。
  5. 5
    炊き上がったら鮭の骨、皮を取り、全体に混ぜ合わせて完成。

きっかけ

秋らしい具材で、簡単に炊き込みご飯を作ろうと考えました。

公開日:2020/10/18

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯さつまいも鮭全般

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