色々煮 レシピ・作り方

色々煮
  • 約15分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
オヤジが切って、ボクが煮た

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 200㌘
  • にんじん、まいたけ 各30㌘
  • さつまいも、れんこん 各50㌘
  • 水、酒、みりん 各50cc
  • めんつゆ 大さじ1
  • 粉末お吸い物の素 1袋

作り方

  1. 1 鶏もも肉、にんじん、まいたけ、さつまいも、れんこんを好みの大きさに切り、ホーロー鍋に入れる
  2. 2 1に、水、酒、みりん、めんつゆ、粉末お吸い物の素を加え、蓋をして、弱火で12〜15分煮る
  3. 3 2の火を止め、15分おいて出来上がり

きっかけ

オヤジが材料を、切り始めたから

おいしくなるコツ

弱火で煮た後、予熱調理をすると良い

  • レシピID:1140044797
  • 公開日:2020/10/03
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