オクラのかつお節和え レシピ・作り方

オクラのかつお節和え
  • 約10分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
塩ゆでしたオクラに、かつお節をまぶしました

材料(2人分)

  • オクラ 10本
  • 小さじ1
  • かつお節 1パック
  • めんつ、砂糖、ごま油 各小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 塩を入れた熱湯で、オクラを40秒ゆで、ザルに上げておく
  2. 2 器に、かつお節、めんつゆ、砂糖、ごま油、水を入れて混ぜる
  3. 3 2に、好みの大きさに切った1を加え、ざっと和えて出来上がり

きっかけ

オクラはお腹にもたれないから

おいしくなるコツ

ざっと和えるくらいが、ちょうど良い

  • レシピID:1140043959
  • 公開日:2020/09/09
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カテゴリ
オクラ簡単おつまみその他の和え物かつお節(鰹節)
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2020/10/10 19:41
    オクラのかつお節和え
    美味しくいただきました

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