究極のかさまし！牛めし レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめ@投資するOT
牛肉が思ってたより残り少なかったって時ありますよね。これじゃ家族5人、お腹いっぱいにならない…って時にはコレ！究極のかさまし。簡単！美味しい！大満足！
材料（5人分）
- 白米 3合
- 人参 1本
- にんにくチューブ 1cm
- しょうがチューブ 3cm
- 牛肉切り落とし 250g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 出汁パック 1袋
- ごま お好みで
- ネギ お好みで
作り方
-
1
人参を細切りする。皮はそのままでOK
-
2
白米3合を入れた炊飯器の中に調味料を合わせていれる。
そのあとに水を炊飯器の目盛りに合わせて入れる。
-
3
細切りにした人参、牛肉、出汁パックを入れてスイッチON
-
4
炊き上がったらお好みの大きさにお肉をキッチンハサミでチョキチョキ。
さらにお好みでごま、ネギを散らしてどうぞ。
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まめ@投資するOT
５人家族で私はフルタイムでお仕事中。帰宅後30分以内で夕食づくりを目指してます。極力、包丁を使いたくない。ヘルシオやホットクックを価格以上に使いこなす自信なし。それなら今ある道具&プチプラ調理器具を使いこなしてやってやる！が詰まってます。
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