ズッキーニ卵とじ レシピ・作り方

ズッキーニ卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
パディントン
パディントン
さっぱりしています

材料(1人分)

  • ズッキーニ 80㌘
  • サラダ油 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 1個
  • 豆乳 大さじ1
  • 白だし、砂糖 各小さじ2

作り方

  1. 1 サラダ油をひいたフライパンで、好みの大きさに切ったズッキーニを炒め、麺つゆをかける
  2. 2 卵、豆乳、白だし、砂糖を混ぜ合わせ、1に回し入れ加熱する
  3. 3 卵が半熟になったら出来上がり

きっかけ

手早くできるから

おいしくなるコツ

ズッキーニに麺つゆをかけておくと良い

  • レシピID:1140042385
  • 公開日:2020/07/27
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カテゴリ
ズッキーニ昼食の献立(昼ごはん)簡単おつまみ卵とじ
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