シンプルゆでキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 100㌘
- 鷹の爪 2㍉
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- MCTオイル 大さじ1
- リンゴ酢 お好みで
作り方
- 1 好みの大きさに切ったキャベツを熱湯で30秒加熱し、ザルにあげて水気を、よく切っておく
- 2 ボールに1、鷹の爪、砂糖、塩、MCTオイルを回しかけて、冷蔵庫で冷やし漬ける
- 3 2に好みでリンゴ酢をかけて出来上がり
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