スパイシーチキン レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 鶏ムネ肉 150g
- 塩 3g
- 胡椒 少々
- にんにくチューブ 3g
- カレーパウダー 小さじ1
- 砂糖 少々
- ナツメグパウダー お好みで
- オレガノ お好みで
- 片栗粉 15g
- 油 50g
作り方
- 1 鶏ムネ肉をポリ袋に入れる
- 2 塩、胡椒、にんにくチューブ、カレーパウダー、砂糖、あとはお好みでナツメグ、オレガノを入れて、鶏肉に揉み込んで5分置く
- 3 5分置いたら、片栗粉を入れてまぶす
- 4 油でこんがりするまで揚げる
- 5 キッチンペーパーで油を切るとカロリーオフ!
- 6 お皿に盛ったら出来上がり
きっかけ
好きなお店でよく食べるチキン料理と、母の作るスパイシーチキンを真似して作ってみました!
おいしくなるコツ
下味をしっかり付けておくことで、美味しくなります!
- レシピID:1140039551
- 公開日:2020/05/28
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お酒のおつまみ、お弁当のおかずにも良いです。