ごはんが進むよ〜肉豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をむき、ささがきにして、水に5分程ひたしてアクをぬいてから水気を切っておく。
玉ねぎは細切り、
豚コマ肉は一口大に切っておく。 -
2
熱したお鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ、ごぼう、豚コマ肉を入れ、さっと炒める。
豚肉の赤みがなくなった位で★をいれ煮る。 -
3
5分位煮て、ごぼうが柔らかくなったら、一口大に切った豆腐をいれ、更に5分程煮る。
火を止めてから鍋の蓋をして1時間位予熱出味を染み込ます。
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- 料理名
- 肉豆腐
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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だいさくかぁーちゃん2022/11/26 15:15
お安い豚肉にしめじや糸こんにゃくも入れてみました
美味しく作れました(^-^)v -
まひるのいぬ2022/11/15 09:40
味付けを参考にさせていただきました。
美味しかったです、ごちそう様でした。 -
yds272022/05/10 14:30
ご飯が進む味で美味しかったです！また作ります^^＊ -
ISHIHO2021/08/21 15:58
ごぼうの風味もいい感じでした！
レシピへのコメント
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染み染み豆腐が美味し〜