ベビーホタテ・ニンジン・玉葱・キャベツ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き短冊切り、玉葱は四つ切後5ミリ程に切り、キャベツはざく切りします。
- 2 フライパンに太白胡麻油を引き、にんじん・玉葱・キャベツの芯側を拡げて蒸し焼きし、裏返し、ベビーホタテを乗せ、残りのキャベツを被せて蒸し焼きし、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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- ホタテ
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