かぼちゃとひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさににきる
- 2 鍋に油をひき、ひき肉を炒める。色が変わったらかぼちゃを加えさっと炒める
- 3 かぼちゃが1/2浸るくらいまで水をいれ、醤油、みりんをいれかぼちゃが柔らかくなるまで煮る
- 4 少量の水で溶いた片栗粉を入れ弱火にかけ、とろみがついたら火を止める
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