キャベツとロース肉のおつまみ、2品 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツと薄揚げを好みの大きさに切る
- 2 耐熱容器に1（キャベツ、薄揚げ）、白だし、砂糖、水を入れ、蓋をして、1〜1.5分加熱する
- 3 豚ロース肉に、塩コショウ、ガーリックパウダーをふり、5分おいた後、小麦粉をまぶす
- 4 こま油をひいたテフロンフライパンで、3（豚ロース肉）を1分、蓋をして蒸し焼きにする
- 5 2品入る皿の左側に2（キャベツ、薄揚げ）を、右側に4（豚ロース肉）を盛り、出来上がり
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