冷凍あさりで簡単♪クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむいて1センチ角のみじん切りにする
- 2 鍋にバターを入れバターが溶けたら玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。あさりも加えさらに炒め、具材がしんなりしたら酒を入れる
- 3 水、食べやすく切ったウィンナー、じゃがいもを入れじゃがいもが柔らかくなったら牛乳を入れる
- 4 米粉を入れて混ぜ、とろみが出たら火を止める。塩胡椒で味付けする
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