ブロッコリーと豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切る。茎部分も食べやすい大きさに切って使用して下さい(皮は固いのてそいでください)。
- 2 湯(分量外)を沸かし少々の塩でブロッコリーを茹でる。この後炒めるため気持ち固くてOKです。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4 豚肉の色が変わってきたら塩コショウをし、ブロッコリーを入れ、●の調味料を加えて炒める。
- 5 全体に味が回れば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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