鯛のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがをみじん切りにして、★刺身醤油、砂糖、★ごま油と合わせて、耐熱容器に入れて、電子レンジで60〜70秒加熱する（※しょうが）
- 2 テフロン鍋に、酒、水、砂糖、薄口醤油と、1（刺身用鯛）を入れて、鯛をほぐしながら、煮る
- 3 2に火が通ったら、皿に盛り、1（※しょうが）をふって、出来上がり
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