鶏むね肉のピリ辛おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉 100g
- 酒 大さじ1
- 一味唐辛子 2振り
作り方
- 1 鶏むね肉を小さくカットし、耐熱皿に乗せる。酒を一緒に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ500Wで1分半加熱する
- 2 レンジから取り出し、加熱が不十分な場合には再度1分程度加熱する。
- 3 皿にたまった水分を捨てる。一味唐辛子を振りかけ、鶏肉に和える。
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