【男の宅飯】爽やか旨い 長芋の辛子漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 長イモ 200g前後
- 白だし 大さじ3
- 和がらし 大さじ1
作り方
- 1 長イモの皮を剥き、一口サイズにカット。
- 2 和がらしを白だしに溶かし、長イモと合わせてジップロックへ入れて一晩漬け込む。
- 3 ざるなどにあけて、水気を切れば完成。
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③男が趣味で作りたくなる
そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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