うずら豆の、味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★中長うずら豆 50㌘
- ★水 500cc
- ☆水 1000cc
- ✡赤味噌、砂糖、白味噌、酒 各大さじ1
- ✡豆板醤 小さじ1/2
- ✡ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 ★を鍋に入れて、一晩置く
- 2 1を☆で、茹でこぼす
- 3 ✡を合わせて、2をゆっくりと、煮る
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