里芋とじゃがいもの肉じゃが風煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむいておく。じゃがいもは皮をむいて一口大に切っておく。気持ち小さめで。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 鍋に油を入れ、豚肉と玉ねぎをさっと炒める。そこへじゃがいも、●の調味料を加え弱火で煮込む。
- 4 沸騰したらしらたきを加え、じゃがいもが半分程度火が通ったところで里芋を追加する。
- 5 全体的に火が通れば完成!!
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とりあえず乾杯2020/03/18 15:29ごちそーさま。