作り方
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- 1
- 白菜、かぶ、さつまいもは一口大に切っておく。ねぎは小口切りにする。
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- 2
- 鍋に水、ほんだしを入れ沸騰させる。
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- 3
- ②へ白菜を入れ、しなっとしてきたらかぶ、さつまいも、ねぎ、豚肉を加える。
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- 4
- さつまいもが黄色くなってきたら味噌、しょうゆを加える。
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- 5
- 味見をして完成！！
おいしくなるコツ
お好みので調味料は増減してください。かぶとさつまいもはすぐに火が通るため、加熱しすぎにご注意下さい。
きっかけ
白菜とかぶの使い道に困り作りました
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