鮭の豆乳鍋風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鮭は魚焼きグリル(上下火)で8分焼き、骨を除いて粗目にほぐし、舞茸は株を落としてばらし、、小松菜は株を落としてざく切り、白菜は株側はそぎ切り、葉はざく切りします。
- 2 鍋に☆・白菜の株側・小松菜の茎・舞茸を入れて煮たて、鮭・白菜の葉・小松菜の葉を加えて一煮たちしたら、豆乳を加えて一煮たちさせます。
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