れんこんの鶏つくね レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 れんこんは細かく切る。
- 2 鶏つくねの材料を全てボウルに入れ手でよく捏ね形作る。タレは皿に入れ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油をひきつくねを並べる。分量外の酒を大さじ2ほどいれ、蓋をして蒸し煮にする。
- 4 2、3分煮込んだらタレを入れつくねにからめる
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