カリフラワー・ウインナ・ピーマンカレー炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 カリフラワーは小房に分け、大きい物は茎側に切り目を入れて裂き、シリコンスチーマーに入れて2分加熱、ウインナーは輪切り、ピーマンはヘタと種を除き乱切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー・ピーマン・カリフラワーを入れて炒め、軽く焼き目が付いたら火を止めカレーペーストを回し入れて混ぜ、中火にして炒め合わせます。
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