キヌアのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キヌアは二倍の量の水で炊いておく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、人参も火が通りやすいようにみじん切りか千切りにする
- 2 フライパンに油をひき、にんにく、玉ねぎ、人参を炒める。しんなりしたらキヌアを加えて炒める
- 3 醤油、塩、カレー粉を入れさらに炒め、火を止め乾燥パセリをふりかける
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