キャベツピーマンしめじのチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ 3,4枚
- 人参 3センチ
- しめじ 1/4袋
- ピーマン 3個
- ベーコン 5枚
- 塩コショウ 適量
- 卵 1個～
- めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
- しょうゆ ひとまわし
- サラダ油 適量
- ごはん(写真は玄米です) 茶碗2杯ほど
作り方
- 1 キャベツ、人参、ピーマンはちいさく切り、しめじは石づきをカットしほぐしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。
- 3 ②へ人参、キャベツ、ピーマン、しめじを加え炒める。しんなりしてきたら塩コショウをし、更に炒める。
- 4 ③へ溶き卵を加え炒める。火が通ったらごはんを加え、しょうゆ、めんつゆで味付けをし、切るように炒める。
- 5 水分が飛べば完成！
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ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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