家にあるもので簡単紅茶のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 80g
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ4
- 水 大さじ2
- 紅茶パック 2パック(4g)
作り方
- 1 ボウルに砂糖、卵を入れてハンドミキサーでかき混ぜる。ホットケーキミックス、サラダ油、水、ティーパックから出した紅茶を入れて滑らかになるまでさらにかき混ぜる。
- 2 1を直径16cmのケーキ型に流し込み、180度に余熱したオーブンで20分焼く。そのあと、170度に設定を変更して15分焼く。爪楊枝を刺して何もつかなければ完成です。
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みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
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