豚ミンチとたっぷり野菜のカレー粉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを綺麗に洗い、皮がついた状態で1個ずつラップに包み、500wの電子レンジで5分加熱します。加熱が終わったら皮をむき、食べやすい大きさにきります。
- 2 玉ねぎを薄切り、ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを弱火で炒めます。香りが立ったら玉ねぎがしんなりするまで炒め、豚ミンチの色が変わるまで炒めます。その後、ほうれん草がしんなりするまで炒めます。
- 4 3にじゃがいもを入れて炒め、カレー粉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
煮込み時間がない分、時短でお手軽にカレー味が楽しめます。