生姜味噌のつくだ煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 生姜 200g
- ☆酒 大匙３
- ☆砂糖 大匙３
- ☆みりん 大匙３
- 赤味噌 大匙２
- 鰹節 小１袋
作り方
- 1 生姜は千切りにして☆の材料と一緒に鍋に入れ中火で５分煮ます。
- 2 赤味噌を加えて２分煮ます。
- 3 鰹節を混ぜて火を止めます。
- 4 器に盛って出来上がりです。
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