サツマイモとレンコンの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 サツマイモは良く洗い皮付きのまま１cmの半月切り、レンコンは皮を剥いて１cmの半月切りにして水にさらします。ししとうは洗っておきます。
- 2 水気をしっかり切って片栗粉をまぶします。
- 3 サツマイモに串が通るまで油で揚げます。
- 4 鍋に☆の材料を入れて火をつけます。砂糖が溶けたら弱火にして③を加えて絡めます。
- 5 お皿に盛って出来上がりです。
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