ジャンボズッキーニの挽肉乗っけ焼き レシピ・作り方

ジャンボズッキーニの挽肉乗っけ焼き
  • 約30分
yushiYUTOT
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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • ジャンボズッキーニ 1/2本
  • 合いびき肉 150g
  • 1個
  • 玉葱 1/4個
  • ☆ハーブソルト、黒胡椒 各少々
  • 粉チーズ 少々
  • レタス 6枚
  • ミニトマト 9個

作り方

  1. 1 ズッキーニは輪切り、玉葱は粗みじんにし耐熱ボールに入れレンジで50秒加熱、ボールに合いびき肉・卵・☆・粗熱が取れた玉葱を入れて混ぜます。
  2. 2 テンパンにクッキングシートを敷き、ズッキーニを並べ、粉チーズを振り、種を乗せ、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱して器に盛り、千切ったレタスとミニトマトを添えます。

きっかけ

ズッキーニをいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140028105
  • 公開日:2018/07/31
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ズッキーニ
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