びんちょうまぐろの長芋・大葉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 びんちょう鮪は短冊切り、長芋は皮を剥いてすりおろし卵・千切った大葉を混ぜ、フライパンにごま油を引き、びんちょう鮪を並べ、長芋を廻しかけます。
- 2 表面が固まるまで蒸し焼きし、器に盛り、昆布だしポン酢を添えます。
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