活力鍋で◎簡単牛すじごった煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛すじは分量外の水でさっと茹でる。
- 2 人参、大根は一口大に切っておく。糸こんは食べやすい長さにカットする。
- 3 活力鍋に①の牛すじ、大根、人参、水、しょうゆ、酒、砂糖を入れ、赤の重りで7分加圧する。
- 4 ピンが下がったら、そこへ糸こん、味噌を加え、味が馴染むまで煮込めば完成！！
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- カテゴリ
- 牛すじ煮込み
ぴぐ
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