ゴロゴロきんとん レシピ・作り方
材料（7人分）
- 栗茹でたもの 15個
- 水 150cc
- 砂糖 75グラム
- シナモン 少々
作り方
- 1 茹でたくりを半分に切り、中を取り出す
- 2 水と砂糖を、中火で煮立てる
-
3
2に、くりを半分裏ごしして入れて、半分は、荒く刻んで入れる
中火で練る -
4
まとまったら、バットにうつし、あら熱をとる
シナモンを、全体にかける - 5 大体冷えたら、サランラップにつつみ、巾着をつくる
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