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鶏肉としいたけの煮もの レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
yochi814
しいたけのだしが効いています
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
干し椎茸
6個
鶏肉
200g
大根
1/3本
人参
1本
こんにゃく
150g
れんこん
80g
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
水
適宜
作り方
1
干し椎茸はひたひたの水につけて戻す。
2
食材を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
3
干し椎茸を戻し汁ごと鍋に入れて、調味料を加え、キッチンペーパーの真ん中に穴を開けて落し蓋にし、加熱する。
4
沸いたら弱火にして15分ほど煮る。
5
大根に火が通ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鍋に入れて煮るだけ
きっかけ
野菜をたくさん摂りたくて
公開日:2017/09/25
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干し椎茸
このレシピを作ったユーザ
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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