ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み レシピ・作り方

ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み
  • 約10分
  • 300円前後
マルルウ
マルルウ
レシピID:1140026632 のキムチチーズを多めに作ってアレンジしてみました。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2つ
  • キムチチーズ 小さじ8
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 厚揚げはしっかり油抜き。この中に70度位のお湯をかけて捨ててを2回しました。容器が溶けないか注意してください!
  2. 2 フライパンで表面がカリっとするまでじっくり焼く。全面回しながら横も忘れずにカリッと焼く。
  3. 3 2を熱いので注意しながらカットし、真ん中に切れ目を入れる。
  4. 4 切れ目にキムチチーズを小さじ2づつ入れて少し醤油をかけて完成♪

きっかけ

厚揚げを焼いて何と合わせようかな?と思ったところ先日作ったキムチチーズを合わせてみました。

おいしくなるコツ

仕上げにちょっと醤油をかけると味が引き締まります。

  • レシピID:1140026633
  • 公開日:2018/03/15
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み
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