HM使用&フライパンで焼く☆簡単バナナケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 140ml
- バナナ 2本
- サラダ油 小1
作り方
- 1 ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、牛乳を入れてさらに混ぜる。ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる。
- 2 皮をむいたバナナをそのまま入れ、泡立て器でざっくりつぶしながら混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、キッチンペーパーで薄く全面にのばす。そこへ生地を流し入れ、弱火でじっくり焼く。表面がプツプツしてきたら、フライ返しで裏返し、反対面も弱火で焼く。
- 4 両面が色良く焼けたら、竹串で刺してみて、中まで火が通っていたらできあがり。
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五月晴れ2020/11/15 15:48家にある材料で作れて冷めても食感よく食べる事ができ おいしかったです。