温かくても冷たくても♪我が家の“揚げなすもやし” レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 なすを食べやすい大きさに切り、素揚げします。
- 2 もやしはサッとゆでて、水気をしぼっておきます。
- 3 ○の材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めておきます。
- 4 【3】になすともやしを入れ、味がしみれば出来上がり。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 揚げなすもやし
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jugo2021/10/09 08:51美味しかったです♪