たこのとんぺい風、ゴーヤ入り レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り、ゴーヤは種とワタを除き薄切りし熱湯で湯通し水に取り水切り、皿にキャベツとゴーヤを拡げ、たこは粗目に刻み袋に入れて①を加えて振り混ぜ、卵は溶いて置きます。
- 2 フライパンにごま油を熱してタコを炒め、溶き卵を流し入れて半熟になったら皿に盛り、②を混ぜてかけます。
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