加賀揚げ・牛蒡の中華炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 加賀揚げ 1パック
- 牛蒡 1/2本
- ☆昆布つゆ、お酒、コチジャン 各大匙1
- ごま油 少々
作り方
- 1 牛蒡はタワシで洗いささがき、加賀揚げは細切りし、フライパンにごま油を熱して牛蒡を加えて炒め合わせて1分蓋をして蒸らし、加賀揚げを加えて混ぜ、☆を廻しかけ水気が無くなるまで炒めます。
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