鶏もも肉とたっぷり野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンに油（分量外）を熱し、鶏肉を入れて焼く。こんがり焼けて来たら、人参、玉ねぎも入れて一緒に炒める。玉ねぎが透明になってきたら、☆の調味料をフライパンに入れる。
- 3 キャベツとしめじも加え、全体を混ぜて蓋をし、弱火で１０分ほど煮る。キャベツがやわらかくなったら、最後にバターを入れて全体をざっと混ぜてできあがり。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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