アスパラの簡単炒めもの レシピ・作り方

アスパラの簡単炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
のっち(@_@)
のっち(@_@)
ジャガイモをあらかじめレンジで加熱しておくので、短時間で作れる便利レシピです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはよく洗って芽をとり、1センチ位の拍子木切りにする。耐熱皿に並べてふんわりラップをしてレンジ600wで2分加熱。
  2. 2 アスパラは根本に硬いところがあればピーラーでむき、斜め切り。ウィンナーも斜め切りにしておく。
  3. 3 フライパンに油(分量外)を熱し、ウィンナーを炒める。ウィンナーに焼き色がついてきたらアスパラを加えて炒めあわせる。さらにジャガイモを加えて炒める。
  4. 4 コンソメ粉末をふりかけ、全体にいきわたらせる。塩こしょうで味をととのえたらできあがり。

きっかけ

アスパラが安く手に入ったので、簡単に副菜を作ってみました。

  • レシピID:1140023432
  • 公開日:2015/09/09
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カテゴリ
アスパラソーセージ・ウインナーじゃがいも
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