アスパラの簡単炒めもの レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗って芽をとり、1センチ位の拍子木切りにする。耐熱皿に並べてふんわりラップをしてレンジ600wで2分加熱。
- 2 アスパラは根本に硬いところがあればピーラーでむき、斜め切り。ウィンナーも斜め切りにしておく。
- 3 フライパンに油(分量外)を熱し、ウィンナーを炒める。ウィンナーに焼き色がついてきたらアスパラを加えて炒めあわせる。さらにジャガイモを加えて炒める。
- 4 コンソメ粉末をふりかけ、全体にいきわたらせる。塩こしょうで味をととのえたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- アスパラソーセージ・ウインナーじゃがいも
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