キノコとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方

キノコとブロッコリーのマリネ
  • 約10分
hiro20101206
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野菜たっぷり。彩りがキレイなマリネです。 レタス等の葉物野菜のサラダにのせてもよく合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しめじとブロッコリーは小房に分ける。にんじんはとハムは細切りにする。
  2. 2 耐熱容器に野菜とハムを入れて、※を加えてザックリ混ぜる。
    蓋(又は耐熱ラップ)をして600w3分間レンジで加熱する。
  3. 3 全体を混ぜてから粗熱をとります。
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

きっかけ

家にある材料でマリネを作ろうと思って、考えました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーが柔らかくなり過ぎないように、レンジでの加熱時間は調節して下さい。

  • レシピID:1140023402
  • 公開日:2015/09/04
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