ほうれん草と舞茸のキッシュ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（茹で済） ２株
- 舞茸 １/２パック
- 卵 ４個
- ☆ハーブソルト・黒胡椒 各少々
- クラッシュラクレット １/２カップ
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 ほうれん草はざく切り、舞茸は石附を除いてばらし、卵をボールに割り入れ☆・ほうれん草・舞茸を加えて混ぜます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを引き、卵液を流し入れ、チーズを散らし、表面が固まるまで蒸し焼きします。
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