ノンフライヤーでゴーヤの炒め煮入りコロッケ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- じゃが芋 5個
- ゴーヤの炒め煮「下記参照」 半分
- 塩コショウ★ 少々
- やさしお★ 少々
- きび糖★ 小さじ1
- 卵+小麦粉 1個+適量
- パン粉 適量
- ウスターソース 適量
作り方
-
1
じゃが芋は 皮を剥き適当な大きさに切り
水にさらしておく。 -
2
1を 茹ですり潰し ゴーヤの佃煮を入れて★も一緒に入れ 混ざったら
8等分します。 - 3 2を楕円形に形を作り 小麦粉+卵→パン粉の順でつけておく。
-
4
ノンフライヤーを180℃で3分予熱しておく。
予熱が終わったら 3の丸いパン粉がついた画像をノンフライヤーに入れます。
約180℃で8分間焼きます。完成。ソースをかけてどうぞ! - 5 こちらは フライパンで揚げ焼きしたものです。美味しさが どうだろう〜見た目は こちらが良いかな〜でも カロリー過多になりますね〜^_^
-
6
ゴーヤとごぼうとミンチのピリ辛炒め煮
レシピID:1140020326参照して下さい。
きっかけ
油を使いたくなかったので!カロリーを控えめに!それとじゃが芋の消費に! 5の工程は 油を気にしない家族に!
おいしくなるコツ
勿論 天ぷら油で揚げたほうが 美味しいと思います。
- レシピID:1140020373
- 公開日:2014/09/30
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